Bernard, Cadre dans la restauration

Bernard, Cadre dans la restauration. Objectif : se préparer à de nouvelles responsabilités suite à une réorganisation de la direction de l’hôtel. « Je peux dire aujourd’hui que j’ai adopté de nouvelles attitudes et qu’à tout age on peut apprendre ! Identifier des compétences à développer comme l’informatique et surtout m’y mettre me permet d’y voir plus clair. Ca fait du bien de pouvoir se livrer autrement, à une personne extérieure à la société ». Novembre 2006